Cihazlar ve Aksesuarlar
Geflügelleber-Pastete
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 10 dk
12 Portionen
Malzemeler
-
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken150 g
-
Milch zum Einweichen
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten25 g
-
Zwiebeln40 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
fetter Speck geräuchert, in Stücken200 g
-
Geflügelleber500 g
-
Eier3
-
Sahne200 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
Calvados (Apfelschnaps)10 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
14 g
Kalori
1004 kJ /
240 kcal
Yağ
16 g
Lif
0.5 g
Karbonhidrat
9 g
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