Cihazlar ve Aksesuarlar
Hähnchenleber-Pistazien-Pastete
Hazırlık 15 dk
Toplam 15 dk
30 Portionen
Malzemeler
-
Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet100 g
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter weich, in Stücken300 g
-
Geflügelleber gewaschen und trocken getupft500 g
-
Gewürzsträußchen (z.B. Thymian, Petersilie und Lorbeerblatt), siehe Tipp1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Weinbrand1 - 2 EL
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
5 g
Kalori
504 kJ /
120 kcal
Yağ
11 g
Karbonhidrat
1 g
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