Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft
- 240 g Meersalz, grob
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Schraubglas
- Kalori
- 1695 kJ / 405 kcal
- Protein
- 84 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mayonnaise
5min
Ghee - geklärte Butter
50 min
Zwiebel-Physalis-Chutney
2h 45min
Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln
20 Min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Rote Zwiebel Marmelade mit Vanille und Hot Coffee Spice
45 min
Spanisches Ei im Glas
40min
Whiskey-Marinade für Fleisch
10 λεπτ.
Éclairs
4h
Geflügelleber-Mousse zu Brioche
2h
Fudge
2h
Geflügelleberwurst
6hod. 40min