Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

Marinierter Lachs mit Buchweizen-Blinis und Zitronen-Dill-Creme

4.0 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 8sa

2 Portionen

Malzemeler

Marinierter Lachs

Dill abgezupft
20 g
grobes Salz
120 g
Zucker
80 g
Wodka
15 g
Pfeffer
2 Prisen
Lachsfilet, frisch, mit Haut (ca. 300 g)
1

Zitronen-Dill-Creme

Crème double (ca. 48 % Fett)
100 g
Zitronensaft
20 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Dill abgezupft
1 Bund

Buchweizen-Blinis

Buchweizen-Mehl
100 g
Wasser
150 g
Backpulver
1 TL
Ei
1
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Butter zum Braten

Garnierung und Fertigstellung

Olivenöl
35 g
Zitronensaft
15 g
Balsamico, hell
15 g
Honig
10 g
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Rucola
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 43 g

Kalori 3831 kJ / 902 kcal

Yağ 7 g

Karbonhidrat 77 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Just for two 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Geflügelleber-Pastete

1 h 10 min

Muscheln mit Sahnesauce

30 min

Andalusische Fischsuppe

50 min

Mayonnaise

5 min

Seezungenröllchen mit Pilzfüllung

50 min

Spargel-Papaya-Cocktail

35 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1 h 5 min

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

30 min

Sauce Rouille

25 min

Gefüllte Pimientos de Padrón

25 min

Zabaione mit Katzenzungen

1 h