Cihazlar ve Aksesuarlar
Soupe végétalienne aux pleurotes
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portions
Malzemeler
-
120 g d'oignons coupés en deux
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120 g de carottes coupées en morceaux
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80 g de céleri-rave, coupé en morceaux80 g de céleri coupé en morceaux
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60 g de persil frais coupé en morceaux
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2 gousses d'ail
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30 g d'huile végétale
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650 g d'eau
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500 g de pleurotes, frais coupés en lanières (0,5-1 cm)
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2 feuilles de laurier, sèches
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3 grains de poivre de la Jamaïque
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1 c. à café de paprika doux
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½ c. à café de paprika piquant
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¼ c. à café de poivre blanc moulu
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¼ c. à café de gingembre moulu
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¼ c. à café de noix de muscade moulue
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1 c. à café de sel
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15 g de purée de tomates
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2 c. à café de marjolaine séchée
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
670 mg
Protein
6 g
Kalori
663 kJ /
159 kcal
Yağ
9 g
Lif
6 g
Doymuş Yağ
0.8 g
Karbonhidrat
19 g
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