Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

3.7 3 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 25sa
5 portions

Malzemeler

  • garlic cloves
    5
  • fresh ginger
    10 g
  • shallots
    150 g
  • light soy sauce
    40 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    30 g
  • brown sugar
    70 g
  • maltose syrup plus extra for brushing
    1 ½ tbsp
  • pork belly, skinless
    1000 g
  • maltose syrup
    3 tbsp
  • water
    2 tbsp

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 692.9 mg
Protein 21.3 g
Kalori 4848.1 kJ / 1158.7 kcal
Yağ 106.1 g
Lif 1.2 g
Doymuş Yağ 38.6 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...