Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g fresh coriander, roots only
- 50 g shallots
- 30 g garlic cloves
- 15 g fresh galangal (lengkuas)
- 2 tsp coriander seeds, toasted
- 2 tsp cumin seeds, toasted
- ½ tsp white peppercorns
- 15 fresh green chillies, deseeded
- 1 tsp salt
- 2 sprigs Thai basil, leaves only
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only
- 2 tsp kaffir lime, zest only, finely chopped
- 1 tsp shrimp paste (belacan)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 jar
- Kalori
- 1745 kJ / 417 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 95 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 16 g
- Sodyum
- 2401 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Basil pesto
10min
Nyonya Spice Paste
15 min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1h 25 min
Thai Green Curry Paste
10min
Tom Yum Paste
45 Min
Stuffed vegetables
1 Std. 20 Min
Banh ran (sesame balls)
25h 30min
Tom Yum Paste
45 Min
Sambal Belacan
10min
Sambal chilli
35min
Kaya (coconut jam)
1 Std. 10 Min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min