Kalbsragout im Brotlaib

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 6sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

starkes Mehl
50 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (ca. 5 cm)
800 g
Salz
2 TL
Pfeffer
1 Prise
Koriander, frisch abgezupft
10 g
Petersilie, frisch abgezupft
10 g
Basilikum, frisch abgezupft
10 g
Olivenöl
20 g
Speckwürfel
200 g
Zwiebel in Spalten
500 g
500 g rote Zwiebel, in Spalten
weiβer Rum
40 g
40 g Brandy
Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
150 g
Frühlingszwiebel in dünnen Ringen
100 g
Kräutermischung, getrocknet (z. B. Rosmarin, Minze und Thymian)
25 g
Rotwein
100 g
Rinderfond
300 g
Bauernbrot (ca. 1000 g)
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1508 mg

Protein 40 g

Kalori 2523 kJ / 603 kcal

Yağ 23 g

Lif 8.2 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 52 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gesund zu jeder Jahreszeit 25 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 dk

Lammkarree mit Pilzrisotto

40 dk

Gebäckcreme

Değerlendirme yok

Geburtstagskuchen

2sa 20 dk

Mousse au chocolat

4sa

Glutenfreier Schoggikuchen mit Nüssen

1sa 10 dk

Schokoladen-Soufflé

45 dk

Schoko-Chili-Tiramisu

6sa

Sauce Béarnaise

20 dk

Hainan Hähnchenreis

1sa 20 dk

Schoko-Crêpes

1sa

Passion Martini

5 dk