Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

4.5 16 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

4 Portionen

Malzemeler

Dressing

Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
150 g
Weißweinessig
105 g
Portwein rot
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL
Olivenöl
30 g
Wasser
1000 g

Hummus

Petersilie, frisch abgezupft
8 Stängel
Kichererbsen abgetropft
450 g
Wasser
200 g
Tahini
100 g
Zitronensaft
30 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Knoblauchzehe
1

Champignons und Fertigstellung

Wasser
30 g
frische Champignons je nach Größe geviertelt oder geachtelt
300 g
pflanzliches Öl
20 g
Kirschtomaten
150 - 200 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Rauke
40 - 60 g
Granatapfelkerne zum Garnieren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1033 mg

Protein 16 g

Kalori 2882 kJ / 689 kcal

Yağ 37 g

Lif 11.2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ganz einfach kochen wie die Profis 29 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 min

Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse

30 min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40 min

Green Goddess Salad

20 min

Linsenwraps (glutenfrei, vegan)

3 h 40 min

Veganer Paprika-Cashew-Dip

30 min

Rührgebratenes Gemüse

10 min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 min

Gurkensalat Asia Style (mit Gemüsestyler)

20 min

Paneer

5 h 30 min

Gedämpfte Fischküchlein thailändische Art

45 min

Mojo Verde

10 min