Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 3 melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
- 10 pomodori secchi a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 - 8 foglie di cavolo rosso, bollite per 3 minuti circa
- 500 g di acqua
- 150 g di panna fresca liquida
- 50 g di pecorino grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1824 kJ / 436 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbonhidrat
- 10.4 g
- Yağ
- 37.1 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Filetti di merluzzo con composta di cipolle al balsamico
1j
Purè di zucca e porri
45 Min
Cheesecake allo stracchino e mortadella con pistacchi
9h
Crumble di verdure
1j 20 menit
Vellutata di indivia belga con pere caramellate e coriandolo (di Mirko Ronzoni)
50 menit
Zuppa di maiale e funghi
Değerlendirme yok
Cheesecake al forno con fagiolini
2j
Bicchierini ai tre peperoni
55 Min
Cheesecake al pesto genovese
9h
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1 godz. 5 min
Caponata di mele
50 menit
Cavolo rosso stufato
45 Min