Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 3 melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
- 10 pomodori secchi a pezzi
- 1 uovo
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 - 8 foglie di cavolo rosso, bollite per 3 minuti circa
- 500 g di acqua
- 150 g di panna fresca liquida
- 50 g di pecorino grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1824 kJ / 436 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Karbonhidrat
- 10.4 g
- Yağ
- 37.1 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema di burrata con verdure
1h 5min
Crema di cipolle e timo
1h
Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi
35 Min
Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano
55 Min
Insalata russa allo yogurt
1h
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
55 Min
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30min
Stelline alle erbe di campo
1h 40min
Fregolotta al radicchio
1h 50min
Cipolle ripiene di verdure
1h 20min
Cavolfiore alle erbe e pinoli
1h 5min
Porri in agrodolce al Varoma
30 min