White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.8 9 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

6 portions

Malzemeler

garlic cloves
2
truffle oil plus extra to serve
10 g
fresh Swiss brown mushrooms sliced
60 g
brandy
30 g
chicken broth bone,
200 g
2 tsp Chicken stock paste, with 200 g water (see Tip)
pouring (whipping) cream
300 g
full cream milk
200 g
truffle creme
25 g
dashi powder
5 g
cannellini beans rinsed and drained
2 cans
sea salt to season
½ tsp
ground white pepper to season
¼ tsp
fresh chives finely sliced
15 g
bread of choice, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 287.8 mg

Protein 15.8 g

Kalori 1852.3 kJ / 442.7 kcal

Yağ 24 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 13.4 g

Karbonhidrat 40.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Chef favourites (part 2) 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Green smoothie

10 Min

Turmeric chicken bone broth

6 Std. 10 Min

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Grated carrot salad (Thermomix® Cutter, using modes)

5 Min

Potato and porcini mushroom soup

30 Min

Palak paneer

45 Min

Refried beans

10 Min

Tingly Korean pork noodle ramyeon

50 Min

Lemon caper butter

10 Min

South African yellow rice using rice mode

20 Min

Grisons barley soup

1 Std. 15 Min

Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)

40 Min