Βίγκαν μπολονέζ

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Βίγκαν τυρί

φιστίκια κάσιους, ωμά
85 γρ.
διατροφική μαγιά
15 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
2 πρέζες
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα

κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα
400 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ
1
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
50 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αποξηραμένο θυμάρι
1 κ.γλ.
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 14.2 g

Kalori 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Yağ 15.6 g

Lif 10.5 g

Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Μοναδικό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1sa

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15 dk

Άγριο ρύζι με μήλα

50 dk

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Değerlendirme yok

Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων

1sa

Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς

1sa 55 dk

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

35 dk

Brownie χωρίς γλουτένη

45 dk

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 dk

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

Değerlendirme yok

Καφές με βανίλια και κάσιους

Değerlendirme yok

Ρύζι με θαλασσινά

Değerlendirme yok