Βίγκαν μπολονέζ

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 50 dk

4 μερίδες

Malzemeler

Βίγκαν τυρί

φιστίκια κάσιους, ωμά
85 γρ.
διατροφική μαγιά
15 γρ.
σκόρδο σε σκόνη
2 πρέζες
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα

κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (στραγγισμένο βάρος 255 γρ.), στραγγισμένα
400 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
σέλερι (κλωνάρια σέλινου), κομμένο σε κομμάτια
100 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια
150 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα οχτώ
1
λευκό κρασί, ξηρό (βίγκαν)
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (400 γρ.)
400 γρ.
πελτέ ντομάτας
50 γρ.
κύμινο, τριμμένο
½ κ.γλ.
αποξηραμένο θυμάρι
1 κ.γλ.
αποξηραμένο δενδρολίβανο, ψιλοκομμένο
1 κ.γλ.
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη
½ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 14.2 g

Kalori 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Yağ 15.6 g

Lif 10.5 g

Karbonhidrat 40.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Μοναδικό 28 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 dk

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1sa 10 dk

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

1sa 35 dk

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

2sa

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Değerlendirme yok

Φέτα marshmallow

26sa

Κουσκούς με αρνί και λαχανικά

Değerlendirme yok

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 dk

Μαρμελάδα αχλάδι

Değerlendirme yok

Αριάνι

5 dk

Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού

40 dk

Brownie χωρίς γλουτένη

45 dk