Carpaccio di barbabietola con burrata

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porzioni

Malzemeler

140 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto bianco
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di senape di Digione
15 g di sciroppo di acero
5 cucchiaini di basilico secco
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
120 g di rucola
250 g di burrata
2 cucchiai di chicchi di melograno (isteğe bağlı)
2 cucchiai di noci pecan (isteğe bağlı) tritate grossolanamente

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 434 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Yağ 24.7 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 12.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stagionale 27 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Burger ai funghi e riso vegan

Değerlendirme yok

Farro con gamberi e agrumi

50 dk

Insalata Thai con papaya

30 dk

Insalata pantesca con sgombro

1sa

Insalata di gamberi, sedano e melone

20 dk

Rösti di verdure con crema ai funghi

1sa 15 dk

Insalata arcobaleno

25 dk

Pasta agretti e ricotta

45 dk

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

45 dk

Ravioli di Santo Stefano

2sa

Pizza di verdure

45 dk

Polpo alla Luciana

1sa 30 dk