Carpaccio di barbabietola con burrata

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

8 porzioni

Malzemeler

140 g di olio extravergine di oliva
60 g di aceto bianco
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di senape di Digione
15 g di sciroppo di acero
5 cucchiaini di basilico secco
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di acqua
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
120 g di rucola
250 g di burrata
2 cucchiai di chicchi di melograno (isteğe bağlı)
2 cucchiai di noci pecan (isteğe bağlı) tritate grossolanamente

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 434 mg

Protein 9.1 g

Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal

Yağ 24.7 g

Lif 3.3 g

Doymuş Yağ 6.9 g

Karbonhidrat 12.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Stagionale 27 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baozi di maiale al vapore

2sa 10 dk

Piccole parmigiane di melanzane

1sa

Cheesecake al pesto genovese

9sa

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1sa 30 dk

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3sa 50 dk

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 dk

Gazpacho

15 dk

Bulgur alle verdure e menta

35 dk

Zuccottini di melanzane

45 dk

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30 dk

Uova filanti

15 dk

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

Değerlendirme yok

Tümünü göster

Tümünü göster