Oktopus "à Lagareiro"

4.7 11 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

6 Portionen

Malzemeler

Kartoffeln, festkochend klein, mit Haut
1000 g
grobes Salz
100 g
Wasser
100 g
Oktopus (ca. 1000 g), in großen Stücken (siehe Tipp)
1
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch
20 g
Olivenöl
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 6994 mg

Protein 38 g

Kalori 2630 kJ / 629 kcal

Yağ 36 g

Lif 5.4 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 38 g

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