Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Mini-Tortillas
- 450 g Wasser
- 25 g Olivenöl
- 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Birnen, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Schalotte, halbiert
- 40 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 800 g Schweine-Rippchen, in Stücken
- 150 g helle Sojasauce
- 70 g brauner Zucker
- 50 g Mirin
- 20 g Limettensaft
-
1 - 2
TL Chilipulver
veya 1 TL Gochujang (koreanische Chilipaste) - 2 EL Sesamöl, geröstet
- Sesam, zum Bestreuen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2583 kJ / 617 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 87 g
- Yağ
- 19 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 2277.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rauchige Paella mit Schweinebäckchen
1sa 10 dk
Boeuf Bourguignon
3 Std. 30 Min
Coq au vin
2h
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1h 20min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3 godz. 40 min
Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
50min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 Std. 30 Min
Slow Cooking BBQ-Ribs
3 Std. 30 Min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Slow Cooking Beef Madras
3 Std.
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min
Smoked Gulasch mit Bacon
4 Std.