Zitronen-Parmesan-Hähnchen mit Zucchininudeln

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4.7 (36 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 30 dk

Servis miktarı 4 Portionen

Malzemeler

600 g Zucchini (Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
2 TL Salz
600 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen (3 cm)
1 TL Pfeffer
20 g Mehl
5 g Petersilie, abgezupft
50 g Parmesan, in Stücken (1-2 cm)
2 Knoblauchzehen
100 g Porree, in Ringen (2-3 cm)
25 g Olivenöl
1 Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
150 g Hühnerfond
300 g Sahne
½ TL Paprika edelsüß

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 2158 kJ / 516 kcal
Protein: 39 g
Karbonhidrat: 17 g
Yağ: 32 g
Doymuş Yağ: 18 g
Lif: 3 g
Sodyum: 1042 mg

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