Cihazlar ve Aksesuarlar
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Blumenkohlröschen700 g
-
Zuckerschoten100 g
-
Zucchini, grün halbiert, in Scheiben (1 cm)200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Garnelen, roh, mittelgroß, geschält aufgetaut600 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehe1
-
Peperoni, grün halbiert, entkernt20 g
-
30 g ÖlSesamöl, geröstet40 g
-
grüne Currypaste20 - 25 g
-
Kokosmilch, fettreduziert500 g
-
Wasser85 g
-
Kaffir-Limettenblatt, frisch (isteğe bağlı)1
-
Fischsauce5 g
-
Sweet-Chili-Sauce40 g
-
Speisestärke15 g
-
Erbsen, TK120 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen40 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
2230 mg
Protein
28 g
Kalori
1666 kJ /
398 kcal
Yağ
20 g
Lif
7.4 g
Doymuş Yağ
9 g
Karbonhidrat
29 g
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