Uyumlu sürümler
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolat liégeois
12h 15min
Sayadieh (riz épicé au poisson)
50min
Lentilles de Cilaos
50min
Chakchouka à la feta
1h
Poivrons farcis au riz persillé
45 min
Aubergines roulées à la ricotta
1h 30 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Chakchouka aux œufs
50min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 Min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1 Std. 10 Min