Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.1 57 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 55 dk

4 portions

Malzemeler

750 g d'aubergines en cubes de 2-3 cm de côté
1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
10 feuilles de menthe fraîche
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pulpe de tomate
150 g de pois chiches cuits
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 824 kJ / 197 kcal

Yağ 7 g

Karbonhidrat 20 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Recettes orientales 100 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lentilles (Chorba 3dess)

1sa 10 dk

Tajine de légumes aux fruits secs

1sa 15 dk

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55 dk

Cari légumes au massalé

40 dk

Chakchouka à la feta

1sa

Tajine végétarien

35 dk

Tajine d'aubergine au piment

30 dk

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1sa 20 dk

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1sa

Ragoût aux lentilles

1sa 30 dk

Chakchouka à l'avocat

25 dk

Colombo de légumes

1sa 5 dk