Uyumlu sürümler
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 750 g d'aubergines, en cubes de 2-3 cm de côté
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 400 g de pulpe de tomate
- 150 g de pois chiches cuits
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 824 kJ / 197 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry de pois chiches, orzo et épinards
30 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Bolognaise express
20min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20min
Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail
50min
Aubergines tandoori
35min
Curry d'aubergine
50min
Chakchouka à la feta
1u.
Aubergines roulées à la ricotta
1 godz. 30 min
Chakchouka aux œufs
50min
Moussaka grecque
1 Std. 20 Min
Chakchouka au four
1h 10 min