Ravioli de calabacín con cottage y salmón

Ravioli de calabacín con cottage y salmón

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 raciones

Malzemeler

Raviolis

1 calabacín (300-350 g)
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite
150 g de salmón ahumado en lonchas
200 g de queso cottage
1 cucharada de zumo de limón

Salsa

2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de queso parmesano en trozos
30 g de mantequilla
35 g de harina de trigo
1 diente de ajo
100 g de cebolla en trozos
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
200 g de cava

200 g de vino blanco
200 g de nata

Para servir

1 - 2 cucharadas de granos de granada
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1183.8 mg

Protein 18.8 g

Kalori 1935 kJ / 462 kcal

Yağ 32.1 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 18.3 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 178 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Canelones de confit de pato

1sa

Crujientes de queso brie con arándanos

50 dk

Tartar de champiñones

20 dk

Crema de calabaza y jengibre con anacardos

35 dk

Popietas de lenguado y gambón

45 dk

Hummus de calabaza asada

1sa 15 dk

Lemon posset

30 dk

Gazpacho de sandía

10 dk

Tortillitas de calabacín

20 dk

Crema de calabaza y manzanas al curry

40 dk

Crema de calabaza con curry

35 dk

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1sa 30 dk