Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

Pizza de tomate con burrata, berenjena y calabacín

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 3sa 45 dk

6 raciones

Malzemeler

Verduras doradas

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
170 g de berenjena en rodajas (2 cm) y luego en trozos (3 cm)
½ de cucharadita de sal
170 g de calabacín en rodajas (2 cm) y luego en cuartos (2 cm)
1000 g de agua
30 g de vinagre

Masa de tomate

30 g de tomate concentrado
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
440 g de agua
aceite de oliva para engrasar y algo más para regar
350 g de harina de fuerza
1 cucharada de pimentón
1 ¼ cucharadita de sal
20 g de zumo de limón
250 g de tomate tamizado
1 cucharadita de orégano seco
300 g de queso burrata en cuartos
5 - 10 hojas de albahaca fresca

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 raciones

Sodyum 1028.2 mg

Protein 20.2 g

Kalori 1996 kJ / 477 kcal

Yağ 21 g

Lif 4.2 g

Doymuş Yağ 8 g

Karbonhidrat 52.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas Vol. II 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 dk

Galette de calabacín y tomate

1sa 30 dk

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

1sa 30 dk

Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos

1sa 5 dk

Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon

3sa 50 dk

Mini coca con ratatouille

25 dk

Pasta con queso feta al horno

30 dk

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 dk

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15 dk

Wrap de tortilla con espinacas y champiñón

40 dk

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 dk

Ensalada de lentejas en samfaina

1sa