Lomo de cerdo asado con puré de patatas
TM6

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7 (7 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1000 g de lomo de cerdo entero
  • 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • perejil fresco picado, para servir

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2298 kJ / 549 kcal
Protein
39 g
Karbonhidrat
35.1 g
Yağ
27.9 g
Doymuş Yağ
11.4 g
Lif
4.6 g
Sodyum
711.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler