Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 ½ cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
- 1 cucharadita de estragón seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de azúcar
- 1000 g de lomo de cerdo entero
- 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
- 400 g de leche
- 30 g de mantequilla en trozos
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- perejil fresco picado, para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2298 kJ / 549 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbonhidrat
- 35.1 g
- Yağ
- 27.9 g
- Doymuş Yağ
- 11.4 g
- Lif
- 4.6 g
- Sodyum
- 711.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2 Std.
Tortilla con gambas y verdura al vapor
35min
Merluza con costra de hierbas
30min
Vacío al horno con salsa picante
4h 20min
Tirabuzones de lenguado
30min
Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel
1h 50min
Gratén de patata y pescado
1 Std. 10 Min
Mac and Cheese con langostinos
1h
Gratinado de patata
1 Std. 10 Min
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min