Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3 110 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 raciones

Malzemeler

Caramelo líquido oscuro

300 g de azúcar
90 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón

Cocción del solomillo y manzanas

500 g de solomillo de cerdo en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
70 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
10 - 15 g de jengibre fresco
1 manzana Golden
100 g de vino de Oporto
50 g de zumo de naranja
50 g de salsa de soja
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de jengibre molido
¼ de cucharadita de cayena molida

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 raciones

Sodyum 3929.1 mg

Protein 111.3 g

Kalori 8065 kJ / 1929 kcal

Yağ 95.8 g

Lif 5.3 g

Doymuş Yağ 20.3 g

Karbonhidrat 155.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 155 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

78h

Margarita mediterránea

10min

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

1h

Ensalada de zanahoria rallada

10min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4h 30min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35min

Fingers de pollo rellenos

50min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5h

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2h 45min

Burger de pollo con tomates secos

1h

Mocktail de melón y piña

5min