Caldo de carne en cocción lenta

Caldo de carne en cocción lenta

4.7 12 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 50 dk

1300 g

Malzemeler

3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
30 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en trozos de 3 cm
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
50 g de apio en trozos de 2 cm

50 g de nabo, en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
15 granos de pimienta negra
1 - 2 hojas de laurel secas
1200 - 1400 g de agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1300 g

Sodyum 3138 mg

Protein 24 g

Kalori 1207 kJ / 288 kcal

Yağ 24 g

Lif 9 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

15min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

2h 20min

Espárragos con huevos poché al vacío

1h 20min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1h

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

3h 15min

Zumo de mandarina y zanahoria

10min

Sándwiches de pollo asado

3h

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30min

Bol de quinoa con ternera

1h 30min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35min

Batido de matcha y frutos rojos

10min