Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 μερίδες

Malzemeler

ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
25 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
30 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη
κόκκινες φακές ξεπλυμένες
100 γρ.
νερό
500 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα 4
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση
150 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
15 γρ.
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
1 κ.σ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 16 g

Kalori 1477 kJ / 354 kcal

Yağ 20 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 dk

Ταρτάκια με μπρόκολο και μπέικον

45 dk

Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)

Değerlendirme yok

Mince pies χωρίς γλουτένη

Değerlendirme yok

Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας

Değerlendirme yok

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Değerlendirme yok

Βέγκαν μοτσαρέλα

Değerlendirme yok

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1sa 15 dk

Ψωμί με προζύμι

48sa 30 dk

Νταλ καρύδας

25 dk

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Değerlendirme yok

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 dk