Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 μερίδες

Malzemeler

ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
25 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
30 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη
κόκκινες φακές ξεπλυμένες
100 γρ.
νερό
500 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα 4
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση
150 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
15 γρ.
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
1 κ.σ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 16 g

Kalori 1477 kJ / 354 kcal

Yağ 20 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1sa 20 dk

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1sa

Εύκολη σπανακόπιτα

2sa 10 dk

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1sa

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 dk

Ομελέτα με μανιτάρια

40 dk

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1sa

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

40 dk

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 dk

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1sa 40 dk

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Değerlendirme yok

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 dk

Tümünü göster

Tümünü göster