Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 μερίδες

Malzemeler

ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
25 γρ.
καρύδια, κομμένα στη μέση
50 γρ.
φιστίκια κάσιους, ωμά
30 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 πάστα ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένη
κόκκινες φακές ξεπλυμένες
100 γρ.
νερό
500 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
κρεμμύδι κομμένο στα 4
100 γρ.
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στη μέση
150 γρ.
ηλιόσπορους
50 γρ.
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
15 γρ.
λιναρόσπορους, αλεσμένους που τους έχετε αναμείξει με 3 κ.σ. νερό
1 κ.σ.
μαϊντανό, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θυμάρι, αποξηραμένo
¼ κ.γλ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας για το σερβίρισμα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Protein 16 g

Kalori 1477 kJ / 354 kcal

Yağ 20 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ

10 dk

Μαγιονέζα βέγκαν

5 dk

Αγκινάρες sous-vide

55 dk

Σορμπέ φρούτων

5 dk

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 dk

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1sa

Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)

Değerlendirme yok

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 dk

Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια

1sa

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

1sa 10 dk

Αφρός μούρων

10 dk

Βασική σούπα βελουτέ

45 dk