Balinese Betutu chicken

Balinese Betutu chicken

4.8 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 5sa 35 dk

5 portions

Malzemeler

Betutu paste

Indonesian yellow spice paste room temperature
120 g
Indonesian red spice paste room temperature
30 g
ground black pepper
¼ tbsp
sea salt
1 ½ tsp
fresh red bird's eye chilli
30 g
makrut lime leaves
2
fresh ginger
4 cm
shrimp paste
2 tsp
coconut oil
1 tsp
whole chicken
1

Betutu chicken

banana leaf blanched or wilted over open flame (approx. 40 x 50 cm)
1
boiling water
800 g
roasted unsalted peanuts
40 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1144.1 mg

Protein 75.8 g

Kalori 3964.3 kJ / 947.5 kcal

Yağ 58.9 g

Lif 4.1 g

Doymuş Yağ 19.6 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Indonesian 13 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan-fried pork buns

2sa

Refreshing cucumber and pear juice

25 dk

Indonesian white spice paste

35 dk

Asian-style mussels

30 dk

Mango pudding (Brendan Pang)

2sa 15 dk

Asian master stock

1sa 45 dk

Black sticky rice with taro and blue matcha ice cream (Luke Nguyen)

6sa 50 dk

Sautéed eschalots (250-350 g)

20 dk

Quick prawn stir-fry

20 dk

Jaffa madeleines

30 dk

Rosewater madeleines

30 dk

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1sa 5 dk