![Mushroom stock paste Mushroom stock paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/722702c5-21fa-4bef-ab1f-cf371084d2e6/Derivates/3ee8ad81-8e94-4e16-a421-540c2f360ce8.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g dried porcini mushrooms
- 400 g hot water
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
- 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
- 250 g fresh mushrooms, cut into slices
- 50 g balsamic vinegar
- 40 g dried shiitake mushrooms
- 1 tbsp salt
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1200 g
- Kalori
- 2416.6 kJ / 577.6 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbonhidrat
- 105 g
- Yağ
- 15.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.5 g
- Lif
- 18.5 g
- Sodyum
- 7120.2 mg
Alternatif tarifler
Tom Yum Paste
45min
Miso corn purée with almond ricotta
3h 20min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Vegan mayonnaise
15 min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 min
Vegan tiramisu
3h 20min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1h 10min
Vegan mozzarella
3 Std. 40 Min
Cashew cheddar cheese
3 Std. 10 Min
Kaya (coconut jam)
1h 10min
Soy milk
24 godz. 30 min
Tomato paste
2j 20 menit