Cihazlar ve Aksesuarlar
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
Hazırlık 30 dk
Toplam 35 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Wasser500 g
-
Salz3 TL
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Würfeln (2 cm)300 g
-
250 g frische Lachsfilets, ohne Haut und GrätenLachsforellenfilets, ohne Haut und Gräten250 g
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Zitronensaft frisch gepresst2 EL
-
Sonnenblumenöl2 EL
-
Schlagobers150 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
-
Dille, frisch¼ Bund
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
1801 mg
Protein
15 g
Kalori
1418 kJ /
339 kcal
Yağ
25 g
Lif
1.8 g
Doymuş Yağ
10 g
Karbonhidrat
15 g
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