Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 400 - 500 g Rinderfilet-Steaks
- 2 Frühlingszwiebeln, nur die weißen Teile, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 30 g Fischsauce
- 50 g Sojasauce
- 50 g Vollrohrzucker
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 350 g Jasminreis
- 1700 g Wasser
- 2 TL Salz
- 300 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 250 g rote Zwiebeln, halbiert
- 50 g Rotkraut
- 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Streifen
- 80 g Karotten, in Stücken
- 100 g Grünkohl, in mundgerechten Stücken
- 30 g Rapsöl
- 80 g frische Austernpilze, in Streifen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1915 kJ / 457 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 60 g
- Yağ
- 13 g
- Lif
- 5.5 g
Alternatif tarifler
Spargelwok mit Schweinefilet
1 Std. 15 Min
Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree
1h 25min
Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle
1 Std. 20 Min
Ceviche vom Bachsaibling mit Limettencreme
4h 30min
Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel
3 Std. 30 Min
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1 Std. 20 Min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1h
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50min
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h