Puré de coliflor

Puré de coliflor

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Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 raciones

Malzemeler

500 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para servir
2 dientes de ajo
100 g de crème fraîche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 314.7 mg

Protein 3.3 g

Kalori 740 kJ / 177 kcal

Yağ 16.5 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 6.2 g

Karbonhidrat 3.8 g

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