Uyumlu sürümler
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 γρ. ηλιανθέλαιο
- 4 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 3 κ.σ. υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba)
- 1 κ.σ. ξίδι μηλίτη
- 1 πρέζα αλάτι, και ακόμα ½ κ.γλ., ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 60 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη αν προτιμάτε, σε κομμάτια
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
- 1 πρέζα πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 800 - 850 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1508 kJ / 360.7 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 43.6 g
- Yağ
- 19.4 g
- Doymuş Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 6.3 g
- Sodyum
- 329.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 min
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 Std. 30 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Değerlendirme yok
Vegan Demo Ελλάδα
Değerlendirme yok
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Değerlendirme yok
Μπράουνις με λευκή σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης (χωρίς γλουτένη)
1 Std. 15 Min
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Değerlendirme yok
Καφές μόκα αμυγδάλου
Değerlendirme yok
Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Değerlendirme yok
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Değerlendirme yok
Γκρανόλα με μπανάνα
55 min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 Min