Tarta tatín de batatas y zanahorias

Tarta tatín de batatas y zanahorias

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 45 dk

8 raciones

Malzemeler

Caramelo

150 g de azúcar
50 g de azúcar moreno
1020 g de agua
½ cucharadita zumo de limón

Masa

150 g de harina de trigo
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
35 g de agua fría
10 g de azúcar
1 pellizco de sal

Relleno

440 g de batatas
200 g de zanahorias
1 chorrito de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
300 g de agua
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
1 - 2 ramitas de romero fresco

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 133.7 mg

Protein 3.1 g

Kalori 1164 kJ / 278 kcal

Yağ 6.5 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 3.9 g

Karbonhidrat 53.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix Nº 176 56 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mimosa de pomelo

10 dk

Estofado de merluza con sombrero de hojaldre

1sa 30 dk

Terrina de verano

24sa 20 dk

Bruschetta de setas y verduras de otoño

24sa

Gratén de patatas y apio nabo

1sa 10 dk

Ensalada de lentejas y coliflor asada

1sa

Sorbete de calabacín y limón

5 dk

Milhojas de verduras

1sa

Vasitos de lemon pie

30 dk

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

30 dk

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 dk

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1sa