Veganer-Kürbis-Flammkuchen

Veganer-Kürbis-Flammkuchen

3.6 19 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 55 dk

6 Portionen

Malzemeler

Teig

Weizenmehl Type 550
250 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
½ TL

Topping und Fertigstellung

Datteln, entsteint
100 g
Cashewkern
100 g
Rucola
20 - 30 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
400 g
Zwiebel halbiert
60 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Zitronensaft
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Madras-Curry-Pulver
5 g
vegane Frischkäse-Alternative
150 g
Agavendicksaft
20 g
Feigen frisch, in Scheiben oder geviertelt
100 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 610 mg

Protein 17 g

Kalori 2845 kJ / 680 kcal

Yağ 38 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 74 g

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