Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

Insalata di mazzancolle con frutta e verdura a crudo

Insalata di finocchio, sedano e mela

Insalata di pomodorini e pesche con crema di burrata e acciughe

Insalata di orzo con arance e mandorle

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

Bulgur profumato con pesce spada e zucchine (Modalità Cuoci riso)

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

Lasagna erbette, ricotta e prosciutto

Tagliatelle di farro con cavolo verza

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette