Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chermoula Harcı ve Chermoula Sosu
- 20 g kişniş, taze, sadece yaprakları
- 40 g zeytinyağı, kabı yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 2 yk toz tatlı kırmızı biber
- 1 yk kimyon, toz
- 1 tk tuz
- 1 tk kurutulmuş zencefil tozu
- 1 tk kuru acı pul biber (isteğe bağlı)
- 60 g su
Balık
-
1
çipura, bütün temizlenmiş (maks. 31 cm uzunluğunda, yaklaşık 600 g)
veya 600 g beyaz balık fileto, derili ya da derisiz - 150 g havuç, dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 300 g domates, dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 150 - 200 g yeşil ve kırmızı biber, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 1 cm)
- 1 adet chili biberi, dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm) (isteğe bağlı)
- 100 g patates, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 3 mm)
- 1 limon, daire şeklinde dilimlenmiş (yaklaşık 5 mm)
- 50 g çekirdeksiz siyah zeytin
- ½ tk tuz
- ½ tk biber, toz
- 2 yk kişniş, taze, doğranmış
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 3480 kJ / 831.8 kcal
- Protein
- 89.9 g
- Karbonhidrat
- 22.8 g
- Yağ
- 40.7 g
- Doymuş Yağ
- 8.1 g
- Lif
- 8.1 g
- Sodyum
- 1326.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5 Std.
İtalyan Salata Sosu
5min
Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası
40min
Kremalı Pancar Çorbası
45min
Zeytinyağlı ve Buzlu Cold Brew Kahve
5min
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
Değerlendirme yok
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1h 25min
Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
50min
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1h 50min
Havuç Çorbası
35min
Sotelenmiş Karışık Sebzeler
30min
Kuru Fasulye
10hod.