Cihazlar ve Aksesuarlar
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Hazırlık 30 dk
Toplam 4sa 30 dk
4 doses
Malzemeler
-
10 g café moídogrãos de café10 g
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5 c. chá de açúcaraçúcar amarelo5 c. chá de
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pimenta preta em grão1 c. chá de
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sal2 ½ c. chá de
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paprika2 c. chá de
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alho em pó2 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ fritar60 g
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vinagre balsâmico60 g
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bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)2
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frutos silvestres congelados100 g
-
mostarda1 c. chá de
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mistura de alfaces200 g
-
tomate-cereja cortado em metades200 g
-
flocos de sal marinho½ c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 dose
Sodyum
1788.8 mg
Protein
25.3 g
Kalori
2208 kJ /
527.7 kcal
Yağ
40.4 g
Lif
2.7 g
Doymuş Yağ
13 g
Karbonhidrat
17.7 g
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