Uyumlu sürümler
Frittierter Fisch mit eingelegtem Rettich und Tamarindensauce
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g Weißer Bierrettich
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 3 EL Reisessig
- 1 TL Zucker
-
4
EL Mirin
veya 4 EL Reisessig - 20 g Weizenmehl
- 20 g Maisstärke
- 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1080 g Wasser
- 100 g Beluga Linsen
- 4 Knoblauchzehen
- 170 - 220 g Öl
- 2 - 3 Prisen Chiliflocken, getrocknet
-
100
g brauner Zucker
veya 100 g Palmzucker - 80 g Tamarindenpaste
- 200 g Kokosmilch
-
800
g Wolfsbarschfilets, frisch, mit Haut (4-6 Stück)
veya 800 g weißes Fischfilet, mit Haut - Zitronenschalenzesten, einer Zitrone (mit Sparschäler geschält)
- 1 rote Chilischote, frisch, in dünne Streifen geschnitten
- Sprossen, frisch zum Garnieren
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3075 kJ / 735 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Veganer New York Cheesecake mit Beerentopping
25h 15 min
Long Island Ice Tea
10 min
Marzipan Glücksschweinchen
2j 30 menit
Mangoeis
5min
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45min
Orient Express
20 min
Ligurischer Cocktail
10 min
Irish Coffee
10 min
Strawgerita
10 min
Affogato mit karamellisiertem Bananeneis
15 godz.
Passion Mojito
10 min
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1h 10min