Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

4.6 72 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
4 portions

Malzemeler

  • olive oil
    20 g
  • onions sliced (1 cm)
    200 g
  • water
    1020 g
  • fine sea salt
    3 - 4 pinches
  • parsnips cut in pieces (2 cm)
    800 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • ground black pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • double cream
    150 g
  • walnut halves roughly chopped
    50 g
  • blue cheese crumbled
    150 g

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 544 kcal / 2275.9 kJ
Protein 13.4 g
Yağ 36.8 g
Karbonhidrat 44.7 g
Lif 11 g
Doymuş Yağ 17.1 g
Sodyum 475.5 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...