![Broccoli Cream Soup with Croutons Broccoli Cream Soup with Croutons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fd602726-b097-43be-9767-9de3212011e6/Derivates/564b2dab21eec62721b2dd6dc0a41d700aecb67d.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 garlic clove
- 80 g onions, quartered
- 1 red chilli, mild, deseeded, cut in pieces (isteğe bağlı)
- 30 g unsalted butter, diced
- 100 g potatoes, cut in pieces
- 300 g broccoli, florets and stalks, cut in pieces (see tip)
- 700 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 ½ - 2 tsp salt, to taste
- 100 g bread, diced (approx. 1-2 cm)
- 1 - 2 tsp olive oil
-
60 - 80
g Gorgonzola dolce (soft), crumbled, plus extra for serving (optional)
veya Cheddar cheese, cut in pieces
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 990 kJ / 236 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 12 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 1570 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Garlic Turkey Stew
45 Min
Creamy tomato soup
30min
Versatile Smooth Soup
45 Min
Potato Soup with Parsley Pesto
30min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min
Leek and Potato Soup (TM6)
40min
Creamy Pea Soup
40min
Grisons Barley Soup
55 Min
Onion Soup
1 Std.
Broccoli and Apple Salad
5 Min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45 Min
Stracciatella Soup
30min