![Bouillon de légumes Bouillon de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74093401ef199efeb5e305ec5c123f77/Derivates/09dfc0be47ac2ba5b2269fe044b3fdf6e9b4b7bd.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 150 g de carottes, en morceaux, et leurs épluchures
- 200 g de vert de poireau, en morceaux (3 poireaux)
- 10 g de gingembre frais, en lamelles
- 100 g de fenouil, en morceaux
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, cerfeuil, aneth, coriandre, thym, menthe)
- 1 feuille de laurier
- 1 clou de girofle
- 1200 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 23 kJ / 5 kcal
- Protein
- 0 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 0 g
Alternatif tarifler
Fondue au Chocolat à la Wonka
20min
Petits bonshommes aux épices
1h
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Crêpes soufflées japonaises
40min
Bouillon détox au fenouil, coriandre, carottes et oignons
45min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Nuage au chocolat
45min
Bouillon de restes de légumes
55min
Bouillon volaille riche en collagène
12h 10min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50min
Bouillon détox au curcuma et aux légumes
30min