Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Orangensaft
- 30 g Cognac (isteğe bağlı)
-
50
g Weißwein, trocken
veya 50 g Apfelsaft - 4 Entenbrüste, mit Haut rautenförmig eingeschnitten
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 5 - 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ½ TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 2 Knoblauchzehen
-
20
g Sesamöl, geröstet
veya 20 g Olivenöl - 800 g Süßkartoffeln in Stücken
- 50 g Butter in Stücken
- 10 g Ahornsirup (isteğe bağlı)
- 400 g Geflügelfond
- 2 - 3 EL Thai-Chili-Sauce
- 1 - 2 EL Sojasauce
- 3 TL Speisestärke
- 2 EL Sesam, geröstet
- 30 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 497 kcal / 2078 kJ
- Protein
- 36 g
- Yağ
- 33 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Lif
- 1.9 g
- Doymuş Yağ
- 11 g
- Sodyum
- 1700 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
