Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

4.8 13 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 Portionen

Malzemeler

Crespelleteig und Spargel

Milch
180 g
Eier
3
Salz
½ TL
Mehl
150 g
Wasser
500 g
weißer Spargel geschält
900 g
Öl zum Braten

Orangen-Hollandaise und Fertigstellung

Öl zum Einfetten
Orangensaft
60 g
Butter in Stücken
250 g
Eigelb
6
Salz
¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Räucherlachsscheiben
250 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1257 mg

Protein 33 g

Kalori 3849 kJ / 920 kcal

Yağ 70 g

Lif 5.8 g

Doymuş Yağ 39 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 3/2025 40 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni

40 dk

Rosenkohl mit Speck

25 dk

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 dk

Pappardelle mit Auberginen-Tomatensauce und Garnelen

55 dk

Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce

2sa

Low Meat Cannelloni mit Mangold

1sa 30 dk

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45 dk

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45 dk

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 dk

Pizza mit Fenchel und Salsiccia

1sa 40 dk

Gnocchi mit Lachs und Spinat in Zitronen-Kräuter-Sauce

30 dk

All-in-one-Lachs-Spinat-Pasta

30 dk