Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

4.3 37 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 55 dk

6 porzioni

Malzemeler

1 melanzana grossa a fette
1000 g di acqua
1 fetta di limone
1 pizzico di sale + q.b.
50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
1 peperoncino rosso
1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
1 pizzico di pepe nero macinato
6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
1 mozzarella di bufala a fette

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 299.5 mg

Protein 8.6 g

Kalori 998.4 kJ / 238.6 kcal

Yağ 13.6 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 4 g

Karbonhidrat 21.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pranzo di primavera 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartine tonno e ceci

30 dk

Brisèe ratatouille

1sa 30 dk

Risotto melone e speck

40 dk

Riso integrale alla cantonese

1sa 20 dk

Risotto mango e Parmigiano reggiano

40 dk

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2sa

Cous cous di pollo speziato

30 dk

Bocconcini di pollo al Varoma con friggione bolognese

1sa 20 dk

Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)

40 dk

Peperoni alla piemontese

55 dk

Tortini di broccoli e pancetta

50 dk

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1sa 10 dk