Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di scalogno a pezzi
- 120 g di speck a cubetti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 60 g di vino bianco
-
820
g di acqua
veya 820 g di brodo vegetale - 1 cucchiaino di sale
- 240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
-
160
g di panna acida
veya 160 g di stracciatella
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Karbonhidrat
- 71 g
- Yağ
- 28.2 g
- Doymuş Yağ
- 69 g
- Lif
- 1.3 g
Alternatif tarifler
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35min
Risotto con fichi e speck
40min
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)
45min
Risotto alle more
40min
Risotto mele e radicchio rosso
40min
Tagliatelle mele e speck
1h
Risotto fragole e cioccolato
30min
Risotto pere e Gorgonzola
40min
Risotto alle fragole e peperoncino
40min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto arancia, robiola e rosmarino
30min