Uyumlu sürümler
Risotto alle carote e salsiccia con chips di carote viola (per 2 persone)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di salsiccia fresca spellata, a tocchetti
- 170 g di carote viola a cubetti (1 cm)
- 160 g di riso Carnaroli
- 30 g di vino bianco
- 350 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- olio di semi di arachide q.b.
- 50 g di carote viola a rondelle (circa 3 mm)
- 20 g di burro a pezzi
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3387 kJ / 808 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbonhidrat
- 73.9 g
- Yağ
- 51.9 g
- Lif
- 4.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto al gorgonzola e noci al miele
35 min
Risotto alla zucca e balsamico
30 min
Risotto alle fragole e peperoncino
40 min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 min
Risotto bresaola e pere (senza glutine)
35 min
Risotto al Parmigiano Reggiano
35 min
Risotto finocchi e zafferano
30 min
Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)
35 min
Risotto alla barbabietola e bacon croccante
35 min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 min
Risotto alla milanese
30 min
Risotto rosmarino e speck
25 min