
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g Ghee
- 120 g Zwiebeln geachtelt
- 60 g Cashewkerne
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kardamom
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Orangenschale
- 1 TL Zitronenschale
- 30 g Orangensaft, frisch gepresst
- 5 - 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
- 400 g Kokosmilch
- 500 g Spargel, weiß in Rauten (5 cm)
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Zucker
- 250 g Paprika in Spalten
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
-
10
g Koriander abgezupft
veya 10 g Petersilie abgezupft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 662 kcal / 2770 kJ
- Protein
- 22 g
- Yağ
- 39 g
- Karbonhidrat
- 66 g
- Lif
- 28.8 g
- Doymuş Yağ
- 22 g
- Sodyum
- 1292 mg