Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7 143 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

2 dientes de ajo
2 solomillos de cerdo salpimentados
30 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
250 g de vino blanco para cocinar
200 g de mermelada de arándanos
1 ½ cucharaditas de sal
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
1 cucharada de mantequilla
1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 393.9 mg

Protein 1.8 g

Kalori 850 kJ / 203 kcal

Yağ 7 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 1.9 g

Karbonhidrat 32 g

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