Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

Burrata mit Pfirsich-Bohnen-Salat und Kräuteröl

4.6 130 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 45 dk

6 Portionen

Malzemeler

Kräuteröl und Dressing

Bohnenkraut abgezupft
3 TL
1 TL Bohnenkraut, getrocknet
Petersilie mit Stielen, grob gehackt
5 g
Schnittlauch in Röllchen
5 g
Minze abgezupft
2 Stängel
Öl
70 g
Erdnussöl
100 g
Senf
20 g
Aprikosenkonfitüre
20 g
Balsamico, hell
30 g
Schalotten
30 g
Knoblauchzehe
½
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
frische Chilischote (isteğe bağlı) halbiert, entkernt
½

Fertigstellung

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Zitronensaft
1 TL
Bohnenkraut zerzupft
2 TL
1 TL Bohnenkraut, getrocknet
grüne Bohnen, frisch halbiert
300 g
300 g grüne Bohnen, TK, halbiert
Pfeffer
½ TL
Plattpfirsiche in dünnen Spalten
300 g
300 g Pfirsiche, in dünnen Spalten
Römersalatherzen in Streifen
120 g
Pinienkerne, geröstet
30 g
Dattel-Tomaten halbiert
100 g
Burrata (à 100 g, abgetropft)
600 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1613 mg

Protein 30 g

Kalori 2950 kJ / 705 kcal

Yağ 59 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Der Sommer schmeckt 24 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

45 dk

Winterliche Salatbowl mit Avocadocreme und Räucherlachs

40 dk

Melonensalat mit Joghurt und Halloumi

15 dk

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1sa

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30 dk

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 dk

Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat

25 dk

Salat mit Rhabarber und knusprigem Hähnchen

40 dk

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 dk

Lauwarmer Linsensalat mit Johannisbeeren

1sa

Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert

40 dk

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

45 dk