Bocata de rosbif

Bocata de rosbif

4.8 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 24sa 30 dk

8 unidades

Malzemeler

Rosbif

900 - 1000 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
800 g de agua

Cebollas al vino

500 g de cebolla roja en octavos
20 g de aceite de oliva
30 g de vino tinto
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de mostaza

150 g de mayonesa
30 g de crème fraîche
30 g de mostaza de Dijon
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
10 g salsa inglesa (salsa Worcestershire)

Bocata

4 baguettes (cortadas por la mitad)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1219.9 mg

Protein 42.9 g

Kalori 3437 kJ / 821 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 4.7 g

Doymuş Yağ 5.9 g

Karbonhidrat 99.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pollo asado al estilo cajún

Pollo asado al estilo cajún

1sa 25 dk

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1sa

Sorropotún

Sorropotún

50 dk

Macarons de pistacho

Macarons de pistacho

2sa 30 dk

Pollo con chocolate y arroz basmati

Pollo con chocolate y arroz basmati

35 dk

Pollo al ron cola

Pollo al ron cola

45 dk

Tacos de pollo adobado

Tacos de pollo adobado

1sa 10 dk

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1sa

Turrón de toffee

Turrón de toffee

2sa 15 dk

Goulash picante con cerveza negra

Goulash picante con cerveza negra

3sa 10 dk

Langostinos thai

Langostinos thai

15 dk

Mac and Cheese

Mac and Cheese

45 dk