Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

4 portions

Malzemeler

water
125 g
fine sea salt
1 ½ tsp
celeriac peeled, sliced vertically (2 cm)
600 g
puff pastry, ready-made (approx. 1 sheet, see tip)
160 g
unsalted butter diced, plus 2 Tbsp
80 g
garlic cloves
2
fresh parsley leaves
30 g
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp
50 g
white wine vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1193.4 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2848.8 kJ / 680.9 kcal

Yağ 57 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 21 g

Karbonhidrat 38.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

5 Ingredients 70 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Veggie Victories 40 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino

45 Min

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette

15 Min

Potato and Celeriac Gratin

1 Std. 10 Min

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

35 Min

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1 Std. 15 Min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 Min

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

1 Std. 15 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 Min

Roasted Red Pepper Shots

30 Min