Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

3.5 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

850 g de agua
4 huevos
400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas de eneldo fresco
4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
500 g de yogur griego
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de mostaza
2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
50 g de brotes de rábano
20 g de aceite de oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1384.3 mg

Protein 20 g

Kalori 1325 kJ / 316 kcal

Yağ 9.9 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50 Min

Crema de lombarda

1 Std. 40 Min

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 Min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1 Std.

Tartar dos salmones

20 Min

Gazpacho de frambuesas

10 Min

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1 Std. 20 Min

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

45 Min

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35 Min

Menú: Cuscús de cordero y verduras. Crema catalana

1 Std.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Meloso de pasta

20 Min