Crema fría de pepino (Okroshka)

Crema fría de pepino (Okroshka)

3.4 18 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

850 g de agua
4 huevos
400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
4 - 5 ramitas de eneldo fresco
4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
500 g de yogur griego
2 cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de mostaza
2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
50 g de brotes de rábano
20 g de aceite de oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1384.3 mg

Protein 20 g

Kalori 1325 kJ / 316 kcal

Yağ 9.9 g

Lif 3.9 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 174 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mejillones al jengibre

25min

Mocktail de melón y pepino

10min

Crema de lombarda

1h 40min

Sopa francesa de cebolla

1h

Vichyssoisse con pasta

35min

Pastel frío de pisto

3h

Crema verde con ojos… ¡espeluznante!

30min

Sopa fría de pepino al eneldo

5min

Crema fría de bacalao

3h 10min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min

Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche

10min

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15min